Wir suchen ab sofort eine freundliche, zuvorkommende Bedienung (m/w) mit Berufserfahrung zur Verstärkung unseres Teams. Die Arbeitszeit ist vier Tage pro Woche, der Sonntag ist frei.
Das Kaffeehaus Beckstein steht für Qualität, Freundlichkeit und Bodenständigkeit. Wer hilft mit, diese Werte im Team zu leben?
Wenn Dich das interessiert, dann ruf uns an! Wähle einfach die (0951) 25435 und wir sprechen darüber.
2010 besuchte uns ein Team des Bayerischen Rundfunks. Ein Youtube-Nutzer hat den Beitrag über das Kaffeehaus Beckstein ins Netz gestellt.
Als vielleicht einzige Bäckerei in Bamberg mahlen (quetschen) wir den (Blau-) Mohn noch selbst. Durch das Quetschen bricht die Samenschale auf. Beim Aufkochen mit Wasser wird das charakteristische herbe Mohnaroma freigesetzt. Anschließend wird das Wasser wieder ausgequetscht und die leckere Mohnmasse hergestellt und verfeinert.
Auf Wikipedia ist nachzulesen, dass das Mahlen der Mohnsaat besonderes Werkzeug und viel Zeit erfordert. Diese Zeit nehmen wir uns für unseren Mohnstriezl.
Das Kaffeehaus Beckstein steht für Qualität, Freundlichkeit und Bodenständigkeit. Wer hilft mit, diese Werte im Team zu leben?
Wir suchen Unterstützung an der Theke und in der Küche! Wenn Dich das interessiert, dann ruf uns an!
Wähle einfach die (0951) 25435 und wir sprechen darüber.
Ach wie schön! Am Samstag ausschlafen und dann zum Weißwurstfrühstück ins Beckstein? Mit original Händlmaiers Süssem Senf, hausgemachten Laugenbrezn und original Franziskaner Weißbier! Die Weißwurstpaare werden gleich geschnitten gebracht, damit sie nicht auskühlen und die andere noch im heißen Wasser bleiben kann.
Und wie essen Sie die Weißwürste? Sind Sie „Zuzler“, saugen sie also den Inhalt mit den Zähnen aus der Weißwurst heraus oder zerlegen Sie die Weißwurst längs halbiert mit Messer und Gabel? Oder essen Sie die Weißwurst mitsamt der Haut?
Noch mehr Informationen zur Weißwurst (via Wikipedia)!
Das Beckstein steht auch bei Kaffee und heißen Spezialitäten für große Auswahl: neben Cappuccino, Kaffee Creme, Latte Macchiato und Espresso in den verschiedensten Variationen gibt es auch Filterkaffee. Alle Kaffeesorten sind auf Wunsch auch entkoffeiniert zu erhalten.
